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Beiträge zum Schlagwort:

Ernährung

Nachhaltige Ernährungsweise
ÖAIE: Ein Blick in die Ernährung der Zukunft
Auf einer Pressekonferenz des Österreichischen Akademischen Instituts für Ernährungsmedizin (ÖAIE) präsentierten Fachleute Aktuelles und Zukunftsweisendes zu ernährungsrelevanten Themen.
PARA:Sport Folge 12
Ernährung im Parasport
In der zwölften Folge von PARA:Sport, dem Podcast von MedTriX und dem Österreichischen Paralympischen Committee, spricht die Diätologin und Sportwissenschafterin Judith Haudum über Ernährungs-Themen.
Lebensmittelsicherheit
Ostern: Gefärbte Eier, Schoko & Spinat unter der Lupe
Spinat am Gründonnerstag, Eierpecken zu Ostern, G’riss um Schoko-Hasen – doch was und wie viel ist unbedenklich?
Potenzial für Bildung
Ernährung: Studie zeigt große Wissenslücken auf
In Österreich gibt es einen hohen Bedarf an Ernährungsbildung in der Allgemeinbevölkerung – und auch bei Pädagog:innen. Das zeigt eine Studie vom forum.ernährung heute.
Stoffwechsel wieder auf Schiene bringen
Beim Prädiabetes abnehmen ohne Hungerkur
Ein Prädiabetes bleibt häufig unerkannt. Frühzeitig diagnostiziert, kann man ihn jedoch ausbremsen und die Entwicklung hin zum Typ-2-Diabetes zumindest hinauszögern. Das geht auch ohne Kalorienzählen und quälendes Sportprogramm.
Im Zweifel einen Islamgelehrten hinzuziehen
Ramadan: Für Kranke kann Fasten riskant werden
Am 2. April hat der Ramadan begonnen. Für gläubige Muslime bedeutet das, von Sonnenaufgang bis -untergang nichts essen und nichts trinken – und demzufolge auch keine Tabletten schlucken. Das kann bei manchen Erkrankungen zur Gefahr werden.
Neujahrsvorsätze auf dem Prüfstand
Alkohol, Schokolade und Kaffee – wie gesund oder wie schädlich ist das denn nun?
Zu einem guten Leben gehört für viele der Konsum von Wein, Schokolade und Kaffee einfach dazu. Doch was Seele und Geist guttut, ist für den Körper nicht immer das reine Vergnügen. Sola dosis facit venenum – es hängt eben alles von der Menge ab.
ECCO 2021
Ernährung, Versorgung, Behandlung und Impfung
Am Kongress der ECCO zeigten aktuelle Studiendaten u.a., dass der Konsum von Ultra-Processed Food das CED-Risiko erhöht.
Kein Nährboden für Pickel
Ernährungsberatung ist essenzieller Teil der Akne-Therapie
Nahrungsmittel mit hohem glykämischem Index und Molkereiprodukte verschlechtern das Hautbild von Akne-Patienten. Viele steigen daher auf pflanzlichen Milchersatz um. Nuss- und Hafermilch sind eine gute Alternative für diese Patienten – Sojamilch jedoch nicht.
Österreichische Gesellschaft für Psychiatrie, Psychotherapie und Psychosomatik
Wechselspiel Psyche und Ernährung
Bei Menschen mit psychischen Erkrankungen oder in psychisch belastenden Lebensphasen kann auch ein Blick auf die Ernährung ratsam sein.
Blutzucker im (Bier-)Keller
Das müssen Ihre Diabetes-Patienten über Alkohol wissen
Bei einem insulinpflichtigen Diabetes ist der Konsum von Alkohol mit einer deutlichen Risikosteigerung für Hypoglykämien verbunden.
Zeit für einen Ölwechsel?
Manches Speiseöl birgt Gesundheitsrisiken
Pflanzliche Öle können dabei helfen, das kardiovaskuläre Risiko zu reduzieren. Allerdings gilt das nicht für alle Sorten.