CED: Das Risiko für Krankheitsschübe abschätzen

Welche Faktoren Krankheitsschübe von chronisch-entzündlichen Darmerkrankungen auslösen und ob sich Schübe vorhersagen lassen, ist bislang unklar. Besondere Bedeutung scheint der Ernährung zuzukommen. Ob sie auch das Schubrisiko beeinflussen kann, untersuchte nun eine aktuelle Studie.

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Die Ernährung gilt nicht nur als Risikofaktor für die Krankheitsentstehung, sondern dürfte auch die Entzündung des Darms und damit den Krankheitsverlauf beeinflussen. So besteht z.B. ein Zusammenhang zwischen dem Konsum von rotem Fleisch und der Entwicklung einer Colitis ulcerosa, während eine ballaststoffreiche und pflanzenbasierte Ernährung die Darmentzündung wiederum zu hemmen scheint. Es gibt jedoch wenig evidenzbasierte Daten dazu, ob veränderbare Ernährungsfaktoren das Risiko für Schübe beeinflussen.