ÖDG stellt neue Ernährungsbox vor
Die Österreichische Diabetes Gesellschaft (ÖDG) präsentiert die überarbeitete Ernährungsbox. Sie basiert auf vier wissenschaftlich fundierten Prinzipien: mehr Gemüse und Obst, gesunde Fette, Vollkorn statt Weißmehl und pflanzliches Eiweiß.
Die Box unterstützt eine nachhaltige Ernährungsumstellung und hilft, das Risiko für Diabetes mellitus Typ 2, Herzinfarkt und Schlaganfall zu senken. „Die Ernährungsbox soll Menschen dabei helfen, bewusste Entscheidungen für ihre Gesundheit zu treffen“, betont Priv.-Doz. Dr. Joakim Huber. ÖDG-Sekretärin Dr. Gersina Rega-Kaun ergänzt: „Gesunde Ernährung und Bewegung sind essenziell zur Prävention. Die Box liefert dafür konkrete Hilfsmittel.“
Inhalte der neuen Ernährungsbox
- Infobuch mit wissenschaftlichen Grundlagen und Ernährungsempfehlungen.
- Experimente-Buch mit praxisnahen Rezepten.
- Obstmesser und Schneidbrett zur Förderung gesunder Essgewohnheiten.
Die Box zeigt, dass gesunde Ernährung keine Diät, sondern eine bewusste Entscheidung für mehr Lebensqualität ist.
Vier Säulen der Ernährungsumstellung
- Viel Gemüse und Obst, besonders Beeren.
- Gesunde Fette aus Olivenöl, Nüssen und Omega-3-Quellen.
- Vollkornprodukte anstelle von Weißmehl.
- Mehr pflanzliches Eiweiß wie Hülsenfrüchte und Nüsse.
Mediterrane Ernährung als Vorbild
Die mediterrane Kost mit Gemüse, Hülsenfrüchten, Vollkorn, Fisch und gesunden Fetten senkt nachweislich das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes. Bewusste Ernährung im Alltag: Neben der Lebensmittelauswahl sind regelmäßige, selbstzubereitete Mahlzeiten ohne Ablenkung entscheidend. Die Ernährungsbox gibt wertvolle Tipps für einen gesunden Lebensstil – auch für Berufstätige.
Österreichische Diabetes Gesellschaft
Die gesamte Presseaussendung können Sie hier nachlesen.