OeGHO: Mikrobiom, Ernährung und Krebs
Es ist allgemein bekannt, dass die Entstehung von Krebs multifaktoriell ist. In den letzten Jahren konnten viele Daten gesammelt werden, die deutlich belegen, dass Lebensstilfaktoren und insbesondere die Ernährung einen maßgeblichen Einfluss auf die Zusammensetzung des intestinalen Mikrobioms sowie auf die Entstehung von verschiedenen Krebserkrankungen haben.
„Bei der Ernährung kann zwischen einem quantitativen und einem qualitativen Effekt auf die Krebsentstehung unterschieden werden“, erklärt Priv.-Doz. Mag. DDr. Elisabeth Fabian vom Universitätsklinikum Krems. Aus epidemiologischen Studien wissen wir schon lange, dass Adipositas und Übergewicht mit der Entstehung von gewissen Krebserkrankungen einhergehen bzw. diese begünstigen. Dazu gehören insbesondere die gastrointestinalen Karzinome (Ösophagus-, Magen-, Leber- und Kolorektalkarzinome) sowie hormonassoziierte Karzinome (Ovarial-, Endometrium- und postmenopausale Mammakarzinome).
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