ErnährungVeröffentlicht am: 1. Sep. 2016
Neuer Zündstoff in Sachen Salz
Laut einer rezenten Studie schadet Salzreduktion normotensiven Patienten mehr, als sie ihnen nützt. Experten halten das proklamierte Herzrisiko durch geringen Salzverzehr jedoch für das Resultat eines Methoden-Fehlers. (Medical Tribune 35/2016)