Vollwertkost

Pflanzliche Öle können dabei helfen, das kardiovaskuläre Risiko zu reduzieren. Allerdings gilt das nicht für alle Sorten.

Der Konsum von Vollkornprodukten kann eine reduzierte Mortalitätsrate bewirken. Diese Ernährungsform minimiert vor allem die mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen in Zusammenhang stehende Mortalität.