Muttermilch

Im Jahr 2003 empfahl die Weltgesundheitsorganisation, dass Säuglinge bis zum Alter von sechs Monaten ausschließlich gestillt werden sollten. Danach sollten Kinder bis zum Alter von mindestens zwei Jahren zumindest teilweise gestillt werden. Der derzeitige Anteil stillender Mütter an der Gesamtzahl spiegelt diese Empfehlung jedoch in vielen Ländern nicht wider.

Eine US-amerikanische Studie ergab, dass sich das Herbizid Glyphosat nicht in der Frauenmilch ansammelt.

An der Universität Zürich wird der weltweit erste Lehrstuhl für Muttermilchforschung eingerichtet. Die Stiftungsprofessur ist darauf ausgerichtet, neue Erkenntnisse über die Inhaltsstoffe von Frauenmilch und deren funktionellen Eigenschaften zu gewinnen.