Garten

Nicht selten führt die Gartenarbeit an Sonnentagen zu Hautausschlägen. Das kann bei bestimmten Gewächsen übel ausgehen.

Besondere Umstände können können dazu führen, dass in Zucchini Cucurbitacine gebildet werden, die zu einer Lebensmittelvergiftung führen.

Soziale Landwirtschaft, Gartentherapie und tiergestützte Therapie werden seit einigen Jahren auch in Österreich unter dem Begriff „Green Care“ verbreitet und erforscht. Bei einem internationalen Forschungskongress wurden aktuelle Projekte und Ergebnisse vorgestellt. (Medical Tribune 18/2016)