9. Apr. 2015
Cholesterin doch nicht gefährlich
FACHLITERATUR – Im aktuellen Entwurf für eine Neufassung der amerikanischen Ernährungsrichtlinien kommen die Experten zu dem Schluss, dass es keinen nennenswerten Zusammenhang zwischen dem Cholesterin in Lebensmitteln und dem Cholesterinspiegel im Blut gibt.
Dieser Beitrag erschien auch im Printmagazin Medical Tribune