10. Apr. 2015
„Wir salzen uns praktisch selbst ein”
KONGRESS – Eine Reduktion der Kochsalzzufuhr könnte zwar bei vielen Menschen den Blutdruck senken, in manchen Fällen aber auch das kardiovaskuläre Risiko erhöhen. Und Salz könnte auch für die Infektionsabwehr nützlich sein.
Dieser Beitrag erschien auch im Printmagazin Medical Tribune